Tim PPM UAD Ubah Jelantah Menjadi Produk Bernilai Tambah

YOGYAKARTA — Era pandemi Covid-19 saat ini, semua sektorn perekonomian mengalami penurunan sehingga diperlukan suatu tindakan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat.

Berkaitan hal itu, Tim Pengabdian Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Yogyakarta yang diketuai Amalia Yuli Astuti, ST, MT dari Teknik Industri dan beranggotakan Utaminingsih Linarti, ST, MT dari Teknik Industri serta Gita Indah Budiarti, ST, MT dari Teknik Kimia mengadakan pelatihan pemanfaatan minyak goreng bekas (jelantah) menjadi produk yang bernilai lebih. Salah satunya dibuat menjadi lilin aromaterapi.

Minyak jelantah merupakan limbah rumah tangga yang sering dijumpai masyarakat. Minyak jelantah itu mengandung senyawa karsinogen apabila digunakan kembali. Jika dijual kembali harganya berkisar Rp 450,00 per liter.

Dan minyak jelantah ini dapat dimanfaatkan menjadi suatu produk yang mempunyai nilai tambah.

Untuk itu sejak bulan September 2020 bertempat di Bank Sampah Lintas Winongo Bumi Ijo, Jetis, Yogyakarta, diadakan program penyaringan minyak jelantah. Diawali dengan sosialisasi, pelatihan pembuatan lilin aromaterapi dari minyak jelantah, kemudian penentuan Harga Pokok Produksi (HPP) atau harga minimum penjualan.

Kegiatan Tim Pengabdian Pada Masyarakat Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (UAD) Yogyakarta selanjutnya adalah pendampingan bagi peserta pelatihan hingga dapat menentukan harga produk dan menjual produknya sendiri.

Kegiatan yang mendapatkan dana hibah Program Pengabdian Masyarakat dari LPPM Universitas Ahmad Dahlan Yogyakarta tahun 2020 ini mendapat respon positif dari masyarakat.

Pelatihan tersebut dilaksanakan secara langsung dengan peserta dibatasi maksimal 15 orang, yang menerapkan protokol kesehatan 3M: mencuci tangan, memakai masker dan menjaga jarak. (Amalia)