Pelatihan Diversifikasi Produk dan Legalitas Usaha Bagi Peternak Lele Piyungan

BANTUL –– Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) merupakan elemen dalam Tri Dharma Perguruan Tinggi sebagai wujud nyata memberikan kontribusi langsung melalui pelatihan kepada masyarakat berupa ilmu yang dapat dipraktekkan. Kegiatan PKM yang dilaksanakan oleh Dosen Universitas Ahmad Dahlan (UAD) di Desa Kembangsari, Srimartani, Piyungan, Bantul pada tanggal 20 dan 24 Agustus 2022 dengan tema: “Pelatihan Diversifikasi Produk dan Legalitas Usaha Ikan Lele”.

Hari pertama dilaksanakan pada hari Sabtu (20/8), dimulai pukul 09.30 WIB. Kegiatan diisi dengan pemaparan materi oleh Dr. Nurul Hidayah, S.Si dan Syifa Fitriani, S.T., M.Sc. menjelaskan tentang diversifikasi produk berbahan dasar ikan lele. Selanjutnya dilakukan pelatihan pembuatan produk abon lele dan kamaboko lele sebagai contoh produk diversifikasi.

Hari kedua dilaksanakan pada hari Rabu (24/8), dimulai pukul 09.30 WIB. Pada sesi ini, materi Legalitas Usaha disampaikan oleh Safinta Nurindra Rahmadhia, S.Si., M.Sc dan Jefree Fahana, S.t., M.Kom. Kedua narasumber memberikan sosialisasi dan penyuluhan kepada masyarakat yang memiliki usaha. Faktor pendukung kegiatan usaha yaitu manajemen dan legalitas usaha agar kegiatan usaha yang dijalankan tidak hanya berorientasi pada profit semata, melainkan kegiatan usaha dapat terus berkembang di masa mendatang dengan memperhatikan dan menerapkan faktor pendukung kegiatan usaha. (*)

UAD dan UiTM Malaysia Promosikan Modern Language Olympic

Sumber: Tim Pengabdian UAD